Die langen Tafeln der Aromen 2.0 (Fortsetzung vom Tastetival 2019)

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Die langen Tafeln der Aromen 2.0 (Fortsetzung vom Tastetival 2019)

99,00 

Enthält 5% reduzierte MwSt.

Sa, 18.07.2020
Beginn: 18:00 Uhr

Vorrätig

Beschreibung

Sa, 18.07.2020

Beginn: 18:00 Uhr
Vorverkaufspreis: 99,00 €
5% MwSt.

Veranstalter: GUT LEBEN am Morstein
Adresse: Mainzer Str. 8-10, 67593 Westhofen

Die langen Tafeln der Aromen 2.0 (Fortsetzung vom Tastetival 2019)

Ein kulinarisches Highlight diesen Sommer. Bei schönem Wetter im Weingarten.

Genießen Sie das Zusammenspiel unserer Location mit einer großen Vielfalt an Aromen an unserer langen Tafel.

Menü

1. Gang

Kohlrabi „Delikatess Witte“ |Kräuter aus dem Morstein Garten | geräucherte Brombeere | braune Haselnuss Butter

***

2. Gang

Geflämmter Lachs|-Pfifferlinge | Edamame

oder

Karamellisierter Blumenkohl| Soja-Pfifferlinge|Edamame

***

3. Gang

Weiße Tomaten Essenz | Basilikum „Pluto“ |Mainzer Tinte

***

4. Gang

Dry Aged Roastbeef |Gegrillter Sprossenbrokkoli |Chili- Knoblauch|Kartoffelbaumkuchen

oder

Gebackene Zucchiniblüte| Pilzrisotto | gegrillter grüner Spargel|zweierlei Sesam

***

5. Gang

Weiße Schokolade | Herzkirschen | Adji Kresse|KirschSorbet

Das Menü kann durch die angebotenen Alternativen komplett vegan angeboten werden.

5-Gang-Menü inklusive ausgewählten Weinen und Mineralwasser für 99 Euro pro Person

Vegane Variante für 90 Euro pro Person (9 Euro Gutschrift oder per Überweisung)

Wenn Sie möchten, verbinden Sie die Veranstaltung mit einer Übernachtung in unserem denkmalgeschützten Hotel-Ensemble zum Sonderpreis. Sprechen Sie uns gern an.

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